Atelier œnologie Perfectionnement

Venez me retrouver pendant quelques heures pour un atelier dégustation de vins dans un cadre superbe face à l’étang du Ter près de Lorient.

89 € ttc

par personne

Formule complémentaire adaptée aux personnes déjà initiées

Voici les thèmes qui seront abordés lors de cet atelier d’oenologie

  • Un café d’accueil est prévu à votre arrivée
  • Rappel des points clés de la dégustation du vin
  • L’influence du terroir et du mode d’élaboration sur le vin
  • La dégustation de 8 vins de connaisseurs dont de magnifiques appellations
  • Analyse individuelle des vins dégustés à l’aveugle
  • Réaliser ses propres commentaires de dégustations comme un professionnel
  • Les accords vins fromages avec 4 nouveaux fromages dégustés
  • Échanges libres pour parfaire ses connaissances
  • Jeu d’arômes à l’aide de fioles de senteurs du vin
  • 12 participants maximum pour l’aspect convivial et pédagogique.

Et une récompense pour le meilleur dégustateur de cet atelier oenologique !!!

Les idées reçues et le vin

Ce divin nectar à la fois si simple et si complexe peut parfois nous faire tourner la tête !!! En effet, s’il y a un bien domaine où les idées reçues sont nombreuses, c’est le vin. Saviez-vous par exemple que le vin blanc s’accorde mieux en général avec le fromage que le vin rouge ? Ou encore qu’il faut éviter de carafer un vieux vin au risque de lui faire perdre une bonne partie de ses qualités gustatives ? Ou enfin qu’il est tout à fait possible de marier harmonieusement un vin blanc sec avec une bonne galette saucisse de Rennes ! Surprenant n’est-ce pas mais n’en n’oublions pas l’essentiel, le vin est avant tout synonyme de convivialité, d‘échange et de partage, même avec toutes ses idées reçues !

Les prochaines date d’ateliers
œnologiques à Lorient

Samedi 10 février 2024

de 14h à 18h
89€

Complet

Samedi 02 mars 2024

de 14h à 18h
89€

Complet

Samedi 20 avril 2024

de 14h à 18h
89€

Complet

Samedi 22 juin 2024

de 14h à 18h
89€
2
Formulaire de réservation

    par personne

    Information de facturation

    Les participants

    Participant 1

    Un chèque cadeau pour le participant ?

    • Envoi par e-mail au format PDF : Gratuit

    • Envoi postal en papier glacé et enveloppe colorée : + 2 € en supplément

    Participant 2

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    • Envoi par e-mail au format PDF : Gratuit

    • Envoi postal en papier glacé et envleoppe colorée : + 2 € en supplément

    Participant 3

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    • Envoi par e-mail au format PDF : Gratuit

    • Envoi postal en papier glacé et envleoppe colorée : + 2 € en supplément

    Participant 4

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    • Envoi postal en papier glacé et envleoppe colorée : + 2 € en supplément

    Participant 5

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    • Envoi par e-mail au format PDF : Gratuit

    • Envoi postal en papier glacé et envleoppe colorée : + 2 € en supplément

    Participant 6

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    Rappel modalités de règlement

    Demi-journée dégustation du vin - 79€ (ou 86€ si option libre choix de la date valable 1 an) :

    - 1 chèque de 79€ (ou 86€ si option libre choix) à l'ordre de "Ledolledec Tristan" (encaissé immédiatement). Ou par virement bancaire (RIB en pièce jointe du mail de confirmation de commande que vous recevrez).

    Journée découverte du vin - 153€ (ou 159€ si option libre choix de la date valable 1 an) :

    - 1 chèque de 153€ (ou 159€ si option libre choix) à l'ordre de "Ledolledec Tristan" (encaissé immédiatement). Ou par virement bancaire (RIB en pièce jointe du mail de confirmation de commande que vous recevrez).

    Demi-journée perfectionnement du vin - 89€ :

    - 1 chèque de 89€ à l'ordre de "Ledolledec Tristan" (encaissé immédiatement). Ou par virement bancaire (RIB en pièce jointe du mail de confirmation de commande que vous recevrez).

    Règlement à adresser au plus tard 6 jours après le mail de confirmation de commande, au delà de cette période nous ne sommes plus en mesure de garantir la réservation du ou des stages commandés à la date désirée

    Ce formulaire est destiné à la mise en relation avec BREIZH-e-VIN pour vos réservations d'ateliers oenologiques. Les informations sont enregistrées pour en assurer le suivi et effacées au bout d'un an. Ce formulaire génère un simple courriel.

    Samedi 14 septembre 2024

    de 14h à 18h
    89€
    2
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      Participant 8

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      Demi-journée dégustation du vin - 79€ (ou 86€ si option libre choix de la date valable 1 an) :

      - 1 chèque de 79€ (ou 86€ si option libre choix) à l'ordre de "Ledolledec Tristan" (encaissé immédiatement). Ou par virement bancaire (RIB en pièce jointe du mail de confirmation de commande que vous recevrez).

      Journée découverte du vin - 153€ (ou 159€ si option libre choix de la date valable 1 an) :

      - 1 chèque de 153€ (ou 159€ si option libre choix) à l'ordre de "Ledolledec Tristan" (encaissé immédiatement). Ou par virement bancaire (RIB en pièce jointe du mail de confirmation de commande que vous recevrez).

      Demi-journée perfectionnement du vin - 89€ :

      - 1 chèque de 89€ à l'ordre de "Ledolledec Tristan" (encaissé immédiatement). Ou par virement bancaire (RIB en pièce jointe du mail de confirmation de commande que vous recevrez).

      Règlement à adresser au plus tard 6 jours après le mail de confirmation de commande, au delà de cette période nous ne sommes plus en mesure de garantir la réservation du ou des stages commandés à la date désirée

      Ce formulaire est destiné à la mise en relation avec BREIZH-e-VIN pour vos réservations d'ateliers oenologiques. Les informations sont enregistrées pour en assurer le suivi et effacées au bout d'un an. Ce formulaire génère un simple courriel.

      Samedi 16 novembre 2024

      de 14h à 18h
      89€
      2
      Formulaire de réservation

        par personne

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        Les participants

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        Participant 5

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        Participant 6

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        Participant 7

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        Participant 8

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        Participant 9

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        • Envoi par e-mail au format PDF : Gratuit

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        Participant 10

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        Participant 11

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        Participant 12

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        Participant 13

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        Participant 14

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        Rappel modalités de règlement

        Demi-journée dégustation du vin - 79€ (ou 86€ si option libre choix de la date valable 1 an) :

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        Journée découverte du vin - 153€ (ou 159€ si option libre choix de la date valable 1 an) :

        - 1 chèque de 153€ (ou 159€ si option libre choix) à l'ordre de "Ledolledec Tristan" (encaissé immédiatement). Ou par virement bancaire (RIB en pièce jointe du mail de confirmation de commande que vous recevrez).

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